ਜਾਣਕਾਰੀ

ਪਾderedਡਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਪਾderedਡਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਅਣੂ ਗੈਸਟਰੋਨੀ ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਖਾਣਿਆਂ 'ਤੇ ਇਕ ਆਧੁਨਿਕ ਸਪਿਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ ਪਾ otherਡਰ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਚੂਰਨ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਬਣਾਓ. ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ ਇਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾ powderਡਰ ਹੈ ਜੋ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਮਾਰਦੀ ਇਕਦਮ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਭੜਕੀਲੇ ਜਾਂ ਪਾ powderਡਰ ਸਨਸਨੀ ਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਫੂਡ-ਗਰੇਡ ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਵਾਂ ਹੇਠ ਵਿਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਨ ਜ਼ੋਰਬਿਟ ਐਮ, ਟੇਪਿਓਕਾ ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ, ਮਾਲਟੋਸੇਕ ਅਤੇ ਮਾਲਟੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਟਿਪੀਓਕਾ ਮਾਲਟੋਡੈਕਸਟਰਨ ਇਕ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਇਡ ਹੋਰ ਸਟਾਰਚਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ, ਆਲੂ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਕਣਕ ਦੇ ਸਟਾਰਚ.

ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦਲਾ ਤੇਲ ਵਰਤੋਂ. ਚੰਗੇ ਵਿਕਲਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧਿਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ ਤੋਂ. ਤੇਲ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਇਕ isੰਗ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੌਸਮ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰਨਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪਾ deeplyਡਰ ਨੂੰ ਰੰਗਣ ਲਈ ਡੂੰਘੇ ਰੰਗ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ. ਇਕੋ ਨਿਯਮ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਪਿਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਨਹੀਂ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਉੱਚ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਤੱਤ.

ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾ Powderਡਰ ਬਣਾਓ

ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਹ ਮਲੋਟਡੇਕਸਟਰਿਨ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ ਜੋੜਨਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਸਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਕਾਂਟਾ ਜਾਂ ਚਮਚਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾ powderਡਰ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 45-65% ਪਾ powderਡਰ (ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ) ਚਾਹੋਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਿੰਦੂ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾਪਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਤਾਂ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਾਲਟੋਡੈਕਸਟਰਨ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਜਾਣਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਾ stirਡਰ ਵਿਚ ਹਿਲਾਉਣਾ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਰੁਕੋ. ਜੇ ਤੂਂ ਕਰੋ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ:

  • 4 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾderedਡਰ ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ
  • 10 ਗ੍ਰਾਮ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਜੁਰਮਾਨਾ ਪਾ powderਡਰ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਈਫਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਧੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਚਮਚ ਵਿਚ ਪਰੋਸ ਕੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰੈਕਰਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਕੇ ਪਲੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਨਾ ਪਾਓ ਜਾਂ ਇਹ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਤੇਲ ਪਾ Powderਡਰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ

ਪਾ powderਡਰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਜਾਂ ਕਈ ਦਿਨਾਂ, ਸੀਲਬੰਦ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਦਿਨ ਬਾਰੇ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾ theਡਰ ਨੂੰ ਨਮੀ ਜਾਂ ਉੱਚ ਨਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ.

ਪਾderedਡਰ ਅਲਕੋਹਲ

ਨਵੇਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡੈਕਸਟ੍ਰਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਠੋਸ ਵਿਚ ਬਦਲਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪਾ powਡਰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਰਕ ਵਰਤਿਆ ਰਸਾਇਣ ਹੈ. ਪਾderedਡਰ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਸਾਈਕਲੋਡੇਕਸਟਰਿਨ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ ਦੀ ਬਜਾਏ. ਸਾਈਕਲੋਡੇਕਸਟਰਿਨ 60% ਤੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾ powਡਰ ਅਲਕੋਹਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਕੋਈ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਹੱਲ. ਸਾਈਕਲੋਡੇਕਸਟਰਿਨ, ਜਿਵੇਂ ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਈਕਲੋਡੇਕਸਟਰਿਨ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਇਕ ਗੰਧ-ਧਾਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ. ਇਹ ਫਰੈਗਰੀ ਵਿਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਹੈ.