ਜਿੰਦਗੀ

ਟਰਕੀ ਤੱਥ

ਟਰਕੀ ਤੱਥ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਟਰਕੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੰਛੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ. ਉਸ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਬੈਠਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਟਰਕੀ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਮਨਮੋਹਕ ਤੱਥਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਕੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਭੇਟ ਕਰੋ.

ਜੰਗਲੀ ਬਨਾਮ ਘਰੇਲੂ ਟਰਕੀ

ਜੰਗਲੀ ਟਰਕੀ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੋਲਟਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਲਤੂ ਟਰਕੀ ਦਾ ਪੂਰਵਜ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੰਗਲੀ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਟਰਕੀ ਸਬੰਧਤ ਹਨ, ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਟਰਕੀ ਉਡਾਨ ਭਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹਨ, ਪਰ ਘਰੇਲੂ ਟਰਕੀ ਉਡ ਨਹੀਂ ਸਕਦੀਆਂ. ਜੰਗਲੀ ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੇ ਖੰਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਪਾਲਕੀ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਖੰਭ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਘਰੇਲੂ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਵੀ ਵੱਡੀ ਛਾਤੀ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਹੋਣ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਮਿਲਾਵਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਟਰਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮਹੱਤਵ ਕਾਰਨ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਗਏ ਹਨ.

ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਨਾਮ

ਤੁਸੀਂ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ? ਜੰਗਲੀ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇਲੂ ਟਰਕੀ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ ਹੈ ਮੇਲੈਗ੍ਰਿਸ ਗੈਲੋਪਾਵੋ. ਟਰਕੀ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਜਾਂ ਕਿਸਮ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਆਮ ਨਾਮ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਉਮਰ ਜਾਂ ਲਿੰਗ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮਰਦ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਟੋਮਜ਼, ਮਾਦਾ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕੁਕੜੀਆਂ, ਨੌਜਵਾਨ ਮਰਦ ਬੁਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੈਕਸ, ਬੇਬੀ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪੋਲਟਰੀ, ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਝੁੰਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤੁਰਕੀ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ

ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਉਤਸੁਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਟਰੱਕਾਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਵੇਖੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਹੈ ਚਮੜੀ ਦੇ ਲਾਲ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਸਥਿਤ ਬਲਬਸ ਵਾਧੇ. ਇਹ ਬਣਤਰ ਹਨ:

  • ਕਾਰੂਨਕਲ:ਇਹ ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਦੋਵਾਂ ਟਰਕੀ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਉੱਤੇ ਝੋਟੇ ਦੇ ਚੱਕ ਹਨ. ਲਿੰਗਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰਿਪੱਕ ਮਰਦਾਂ ਵਿਚ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਾਂ ਵਾਲੇ ਵੱਡੇ ਕਾਰੂਨਕਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ whichਰਤਾਂ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  • ਸਨੂਡ: ਟਰਕੀ ਦੀ ਚੁੰਝ ਉੱਤੇ ਲਟਕਣਾ ਮਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਫਲੈਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਨੂਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਆਹ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਸੁੰਘਣ ਵਧਦਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਨਾਲ ਭਰਦਾ ਹੈ.
  • ਵਾਟਲ: ਇਹ ਲਾਲ ਚਮੜੀ ਦੇ ਫਲੈਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਠੋਡੀ ਤੋਂ ਲਟਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵੱਡੇ ਵੱਟਿਆਂ ਵਾਲੇ ਪੁਰਸ਼ toਰਤਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਟਰਕੀ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਪਲੰਜ. ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੰਭ ਪੰਛੀ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਖੰਭਾਂ, ਪਿੱਠ, ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਨੂੰ coverੱਕਦੇ ਹਨ. ਜੰਗਲੀ ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ 5,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੰਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਿਆਹ ਕਰਵਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਮਰਦ feਰਤਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੰਭਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨਗੇ. ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਏ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਦਾੜ੍ਹੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ. ਦੇਖਣ 'ਤੇ, ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਖੰਭਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ. ਦਾੜ੍ਹੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ maਰਤਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਰ ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ 'ਤੇ ਤਿੱਖੀ, ਸਪਾਈਕ ਵਰਗੇ ਅਨੁਮਾਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ spurs. ਸਪੋਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੂਜੇ ਮਰਦਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੰਗਲੀ ਟਰਕੀ 25 ਮੀਲ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ ਦੀ ਸਪੀਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੌੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ 55 ਮੀਲ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ ਦੀ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਉੱਡ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਤੁਰਕੀ ਇੰਦਰੀਆਂ

ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ: ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਇਸਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਟਰਕੀ ਦੇ ਕੋਲ ਦਰਸ਼ਣ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ, ਉਹ ਇੱਕ 360 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸੁਣਵਾਈ: ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ ਸੁਣਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰੀ ਕੰਨ structuresਾਂਚੇ ਜਿਵੇਂ ਟਿਸ਼ੂ ਫਲੈਪ ਜਾਂ ਨਹਿਰਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਰ ਵਿਚ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਸੁਣਨ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇਕ ਮੀਲ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਆਵਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਛੋਹਵੋ: ਟਰਕੀ ਚੁੰਝ ਅਤੇ ਪੈਰਾਂ ਵਰਗੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਛੂਹਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ: ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ ਬਦਬੂ ਦੀ ਉੱਚ ਵਿਕਸਤ ਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਦਿਮਾਗ ਦਾ ਉਹ ਖੇਤਰ ਜਿਹੜਾ ਘ੍ਰਿਣਾ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਥਣਧਾਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਘੱਟ ਮੁਕੁਲ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਲੂਣ, ਮਿੱਠੇ, ਤੇਜ਼ਾਬ ਅਤੇ ਕੌੜੇ ਸਵਾਦਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਟਰਕੀ ਤੱਥ ਅਤੇ ਅੰਕੜੇ

ਨੈਸ਼ਨਲ ਟਰਕੀ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਰਵੇਖਣ ਕੀਤੇ ਗਏ 95 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੇ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਟਰਕੀ ਖਾਧੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਛੁੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 45 ਮਿਲੀਅਨ ਟਰਕੀ ਖਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਟਰਕੀ ਦੇ ਲਗਭਗ 675 ਮਿਲੀਅਨ ਪੌਂਡ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਸੋਚੇਗਾ ਕਿ ਨਵੰਬਰ ਨੈਸ਼ਨਲ ਟਰਕੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਮਹੀਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਜੂਨ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ. ਟਰਕੀ ਦੀ ਰੇਂਜ ਛੋਟੇ ਫਰਾਈਰਾਂ (5-10 ਪੌਂਡ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡੇ ਟਰਕੀ ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰ ਹੈ ਜੋ 40 ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪੰਛੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਚਿਆਂ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਿਨੇਸੋਟਾ ਟਰਕੀ ਰਿਸਰਚ ਐਂਡ ਪ੍ਰਮੋਸ਼ਨ ਕੌਂਸਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਟਰਕੀ ਦੇ ਬਚੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੰਜ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ areੰਗ ਹਨ: ਸੈਂਡਵਿਚ, ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਟੂਅਜ਼, ਸਲਾਦ, ਕਸੀਰੋਲ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ-ਫਰਾਈ.

ਸਰੋਤ:
ਡਿਕਸਨ, ਜੇਮਸ ਜੀ. ਜੰਗਲੀ ਤੁਰਕੀ: ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ. ਮਕੈਨਿਕਸਬਰਗ: ਸਟੈਕਪੋਲ ਬੁੱਕਸ, 1992. ਪ੍ਰਿੰਟ.
“ਮਿਨੀਸੋਟਾ ਤੁਰਕੀ।” ਮਿਨੇਸੋਟਾ ਟਰਕੀ ਗਰੋਅਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ, //minnesotaturkey.com/turkeys/.
“ਟਰਕੀ ਤੱਥ ਅਤੇ ਅੰਕੜੇ।” ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਨੇਬਰਾਸਕਾ, //www.nda.nebraska.gov/promotion/poultry_egg/turkey_stats.html.
“ਤੁਰਕੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਟ੍ਰੀਵੀਆ” ਨੈਸ਼ਨਲ ਟਰਕੀ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ, //www.eatturkey.com/why-turkey/history.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Born In Turkey - 10 Famous-Notable People (ਜੂਨ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Ortzi

    ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ਾ ਪੜ੍ਹ ਰਹੇ ਸੀ?

  2. Mitcbel

    In my opinion you are wrong. I can defend my position.



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ